Franciacorta DOCG
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Franciacorta production zone within Lombardia.
Typologies
WinesFranciacortaFranciacorta SatènFranciacorta RoséFranciacorta millesimatoFranciacorta riserva
Production zone
Communes (entirely)ParaticoCaprioloAdroErbuscoCorte FrancaIseoOmeMonticelli BrusatiRodengo-SaianoPaderno FranciacortaPassiranoProvaglio d'IseoCellaticaGussago
Communes (in part)CologneCoccaglioRovatoCazzago San MartinoBrescia
Grapes
Viticulture
Max grape yield10 t/ha
Max wine yield65 hl/ha
Min natural alcohol9.5%
Altitudeup to 550 m
Min planting density4,500 vines/ha
Training systemA spalliera singola con sviluppo ascendente, potatura lunga o corta, su un solo piano di vegetazione (tralcio rinnovato o cordone speronato), per i nuovi impianti e reimpianti; forme diverse ammesse nei terrazzamenti se non determinano effetti negativi sulle caratteristiche delle uve (Art. 4.3).
PruningGuyot (tralcio rinnovato) o cordone speronato (vedi training_system, Art. 4.3).
Aging
Franciacorta18 months
Franciacorta Rosé24 months
Franciacorta24 months
Franciacorta millesimato30 months
Franciacorta Rosé30 months
Franciacorta30 months
Franciacorta riserva60 months
Franciacorta Rosé60 months
Franciacorta60 months
At consumption
Min alcohol11.5%
Min total acidity5 g/l
Legal
DOCG since1995
DOC since1967
Current decreeDisciplinare consolidato con le modifiche di cui alla proposta approvata con provvedimento ministeriale 04.04.2017
Control bodyValoritalia S.r.l. (Via Piave 24, 00187 Roma)
Producers 39
1701 Franciacorta→Al Rocol→Arcari e Danesi→Azienda Agricola Bosio→Azienda Agricola Facchetti→Azienda Agricola San Cristoforo→Barboglio de Gaioncelli→Barone Pizzini→Bellavista→Bersi Serlini→Ca' del Bosco→Camossi→Castello Bonomi→Cavalleri→Colline della Stella (Andrea Arici)→Contadi Castaldi→Corte Aura→Enrico Gatti→Faccoli→Ferghettina→Fratelli Berlucchi→Guido Berlucchi→I Barisei→La Montina→La Riccafana→Lantieri de Paratico→Le Marchesine→Majolini→Mirabella→Monte Rossa→Mosnel→Quadra→Ricci Curbastro→Ronco Calino→Uberti→Vezzoli→Vigneti Cenci→Villa Crespia→Villa Franciacorta→