Oltrepò Pavese DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Oltrepò Pavese production zone within Lombardia.
Typologies
WinesOltrepò Pavese RossoOltrepò Pavese Rosso riservaOltrepò Pavese RosatoOltrepò Pavese Rosato frizzanteOltrepò Pavese BiancoOltrepò Pavese BarberaOltrepò Pavese Barbera frizzanteOltrepò Pavese Barbera riservaOltrepò Pavese RieslingOltrepò Pavese Riesling frizzanteOltrepò Pavese Riesling spumanteOltrepò Pavese Riesling superioreOltrepò Pavese Riesling riservaOltrepò Pavese CorteseOltrepò Pavese Cortese frizzanteOltrepò Pavese Cortese spumanteOltrepò Pavese MoscatoOltrepò Pavese Moscato frizzanteOltrepò Pavese Moscato spumanteOltrepò Pavese Moscato passitoOltrepò Pavese Moscato liquorosoOltrepò Pavese MalvasiaOltrepò Pavese Malvasia frizzanteOltrepò Pavese Malvasia spumanteOltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in bianco)Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in bianco) frizzanteOltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in bianco) spumanteOltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in rosato)Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in rosato) frizzanteOltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in rosato) spumanteOltrepò Pavese ChardonnayOltrepò Pavese Chardonnay frizzanteOltrepò Pavese Chardonnay spumanteOltrepò Pavese SauvignonOltrepò Pavese Sauvignon spumanteOltrepò Pavese Cabernet Sauvignon
Production zone
Communes (entirely)Borgo PrioloBorgoratto MormoroloBosnascoCalvignanoColli VerdiCanneto PaveseCastanaCecimaGodiascoGolferenzoMontalto PaveseMontecalvo VersiggiaMontescanoMontù BeccariaMornico LosanaOliva Gessi+9 more
Communes (in part)BroniCasteggioCigognolaCodevillaCorvino San QuiricoFortunagoMontebello della BattagliaMontesegalePonte NizzaRedavalleRetorbidoRivanazzano TermeSanta GiulettaStradellaTorricella Verzate
Grapes
Viticulture
Min planting density4,000 vines/ha
Training systemControspalliera (Art. 4.3); per i vigneti esistenti alla data di pubblicazione del disciplinare sono consentite le forme di allevamento già in uso nella zona, con esclusione delle forme espanse.
Aging
Riserva24 months
At consumption
Min total acidity4.5 g/l
Legal
DOC since1970
Current decreeDM 07.03.2014 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf)
Control bodyValoritalia S.r.l. (Via Piave 24, 00187 Roma)
Producers 29
Andrea Picchioni→Azienda Agricola La Piotta→Azienda Agricola Manuelina→Azienda Agricola Valdamonte→Ballabio→Barbacarlo→Bosco Longhino→Bruno Verdi→Ca' di Frara→Calatroni→Cantina Bagnasco→Cantina Torrevilla→Conte Vistarino→Cordero San Giorgio→Fiamberti→Frecciarossa→Le Fiole→Le Fracce→Martilde→Monsupello→Montelio→Prime Alture→Sabaghina→Scuropasso→Tenuta Isimbarda→Tenuta Mazzolino→Travaglino→Vercesi del Castellazzo→Vigne Olcru→