Rosso Conero DOC
Shaded: the delimited Rosso Conero production zone within Marche.
- DOC since
- 1967
- Communes
- 7
- Wines
- 1
- Grapes
- 1
The wines 1
Rosso Conero13 t/ha11.5%
- Color
- rosso rubino
- Aroma
- gradevole, vinoso
- Taste
- sapido, armonico, asciutto, ricco di corpo
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 22 g/l
- Min natural alcohol
- 11.5%
- Max wine yield
- 91 hl/ha
Production zone7 communes · Ancona
Entirely within the zone 5
Partly within the zone 2
Art. 3: 'intero territorio comunale' di Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo e Numana + 'parte dei comuni di Castelfidardo ed Osimo' delimitata con un percorso puntuale (ferrovia Ancona-Pescara, SS16, strade provinciali/comunali) — 7 comuni in provincia di Ancona, gli stessi della DOCG 'Cònero'. Verifica geometrica indipendente: la zona ufficiale (Regione Marche, ArcGIS 'AGRICOLTURA/Denominazioni' layer 1/DOC, CODICE_AREA R11006) coincide esattamente (area geodesica 26.867,4 ha, differenza simmetrica ~2e-8 deg²) con la geojson della DOCG Cònero già in dataset — DOC e DOCG condividono la zona, la DOCG essendo la tier Riserva. Ripartizione comuni ripresa dalla derivazione geometrica della DOCG (Ancona/Camerano/Sirolo/Numana/Offagna sostanzialmente interi >97%, Osimo 56% e Castelfidardo 75% parziali). La vinificazione è ammessa anche nelle località 'Barcaglione' e 'Guastuglia' del comune di Falconara Marittima (Art. 5) — concessione per la sola vinificazione, non un'estensione della zona di produzione delle uve, quindi non inclusa qui.
GrapesMontepulciano
- MontepulcianoArt. 2: minimo 85% in ambito aziendale. Vitigno italico a bacca nera, base storica dei rossi del promontorio del Conero; tardivo, adatto all'invecchiamento.
Art. 2: Montepulciano minimo 85%; possono concorrere fino al 15% tutti gli altri vitigni non aromatici a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Regione Marche. I complementari non sono nominati (rinvio generico agli idonei regionali), quindi nessun secondo vitigno è elencato come entità (pitfall #2). È la DOC 'base' del comprensorio del Conero: stessa zona e stessa base ampelografica della DOCG 'Cònero' (che ne è la tier Riserva, con invecchiamento minimo di 2 anni), da cui si distingue per rese più alte e nessun invecchiamento obbligatorio.
Viticulture
È vietata la forzatura; consentita l'irrigazione di soccorso. Titolo alcolometrico volumico naturale minimo delle uve 11,50% vol (Art. 5). È ammessa la dolcificazione secondo le norme comunitarie e nazionali.