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Regions Denominations Grapes Producers

Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC

LazioRoma (province)
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Esri, Maxar, Earthstar Geographics

Shaded: the delimited Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano production zone within Lazio.

Typologies

WinesCesanese di Olevano Romano o Olevano RomanoCesanese di Olevano Romano o Olevano Romano AmabileCesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DolceCesanese di Olevano Romano o Olevano Romano Dolce FrizzanteCesanese di Olevano Romano o Olevano Romano SuperioreCesanese di Olevano Romano o Olevano Romano Riserva

Production zone

Communes (entirely)Olevano Romano
Communes (in part)Genazzano

Grapes

At consumption

Colorrosso rubino con riflessi violacei
Min alcohol12%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract24 g/l
Tastesecco

Legal

DOC since1973
Current decreeDM (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf)
Control bodyCamera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Roma

Producers 8

Other Lazio denominations