Aprilia DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Aprilia production zone within Lazio.
Typologies
WinesBianco di ApriliaRosso di ApriliaRosato di ApriliaMerlot di Aprilia
Production zone
Communes (entirely)Aprilia
Communes (in part)Cisterna di LatinaLatinaNettuno
Grapes
Viticulture
Max grape yield14 t/ha
Min natural alcohol10.5%
Min planting density3,000 vines/ha
At consumption
Colorgiallo paglierino talora con riflessi verdolini
Min alcohol11%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract18 g/l
Legal
DOC since1966
Current decreeDM (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf)
Control bodyCamera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Roma
Producers
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