Verduno Pelaverga o Verduno DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Verduno Pelaverga o Verduno production zone within Piemonte.
Typologies
WinesVerduno Pelaverga o VerdunoVerduno Pelaverga o Verduno (+ menzione vigna)
Production zone
Communes (entirely)Verduno
Communes (in part)RoddiLa Morra
Grapes
Viticulture
Max grape yield9 t/ha
Max wine yield63 hl/ha
Min natural alcohol10.5%
Altitudeup to 500 m
Min planting density3,300 vines/ha
Training systemControspalliera
PruningGuyot tradizionale
At consumption
Colorrosso rubino più o meno carico con riflessi cerasuoli o violetti
Min alcohol11%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract18 g/l
Aromaintenso, fragrante, fruttato, con caratterizzazione speziata
Tastesecco, fresco, caratteristicamente vellutato e armonico
Legal
DOC since1995
Current decreeDM 17.04.2015 (correzione dei disciplinari)
Gazzetta UfficialeGU n. 97 del 28.04.2015
Control bodyVALORITALIA S.r.l. (sede legale Via Piave 24, 00187 Roma; sede operativa Corso Enotria 2/C - Ampelion, 12051 Alba CN)