Asti DOCG
Sweet aromatic Moscato as sparkling Asti and lightly fizzy Moscato d'Asti, DOC since 1967.
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Asti production zone within Piemonte.
Typologies
WinesAsti / Asti SpumanteAsti / Asti Spumante Metodo Classico (metodo tradizionale)Moscato d'AstiMoscato d'Asti vendemmia tardivaMoscato d'Asti Canelli (sottozona)Moscato d'Asti Canelli + menzione vigna (sottozona)Moscato d'Asti Santa Vittoria d'Alba (sottozona)Moscato d'Asti Santa Vittoria d'Alba vendemmia tardiva (sottozona)Moscato d'Asti Strevi (sottozona)
Production zone
Communes (entirely)Acqui TermeAlice Bel ColleBistagnoCassineGrognardoRicaldoneStreviTerzoVisoneBubbioCalamandranaCalossoCanelliCassinascoCastagnole LanzeCastel Boglione+35 more
Communes (in part)Alba (solo le frazioni di Como e San Rocco Senodelvio)
Grapes
Viticulture
Min planting density4,000 vines/ha
Training systemControspalliera
At consumption
Colorgiallo paglierino a dorato assai tenue
Min alcohol11.5%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract15 g/l
Aromacaratteristico, delicato
Tastearomatico, caratteristico, dolce, equilibrato
Legal
DOCG since1993
DOC since1967
Current decreeDM 17.02.2015 (ultima modifica permanente elencata nell'intestazione del disciplinare consolidato)
Gazzetta UfficialeGU n. 47 del 26.02.2015
Control bodyValoritalia S.r.l. (sede legale Via Piave 24, Roma; sede operativa per l'attivita' regolamentata Via Valtiglione 73, Isola d'Asti AT)
Producers 6
Other Piemonte denominations
SourcesMASAF · Catalogo dei vini