Pomino DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Pomino production zone within Toscana.
Typologies
WinesPomino BiancoPomino Bianco riservaPomino Bianco Vendemmia tardivaPomino RossoPomino Rosso riservaPomino Rosso Vendemmia tardivaPomino Vin SantoPomino Vin Santo Occhio di PernicePomino ChardonnayPomino SauvignonPomino Pinot NeroPomino MerlotPomino Spumante BiancoPomino Spumante Bianco riservaPomino Spumante RosatoPomino Spumante Rosato riserva
Production zone
Communes (in part)Rufina
Grapes
Viticulture
Min planting density4,000 vines/ha
Training systemTradizionali della zona
PruningCorta
Aging
Pomino Rosso riserva24 months (min 12 in wood)
Pomino Bianco riserva12 months (min 8 in wood)
Legal
DOC since1983
Current decreeDM 07.03.2014 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf, Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP)
Control bodyToscana Certificazione Agroalimentare (Viale Belfiore 9, 50144 Firenze)