Candia dei Colli Apuani DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Candia dei Colli Apuani production zone within Toscana.
Typologies
WinesCandia dei Colli Apuani bianco (secco e amabile), anche frizzanteCandia dei Colli Apuani Vin SantoCandia dei Colli Apuani bianco Vendemmia TardivaCandia dei Colli Apuani Vermentino biancoCandia dei Colli Apuani rossoCandia dei Colli Apuani rosatoCandia dei Colli Apuani Vermentino neroCandia dei Colli Apuani rosato Vermentino neroCandia dei Colli Apuani Barsaglina o Massaretta
Production zone
Communes (in part)CarraraMassaMontignoso
Grapes
Viticulture
Max grape yield9 t/ha
Min natural alcohol10.5%
Min planting density6,000 vines/ha
At consumption
Min total acidity4.5 g/l
Legal
DOC since1981
Current decreeDM 07.03.2014 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf, Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP)
Control bodyCamera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Massa-Carrara (Via VII Luglio 14, 54033 Carrara) - diversa dalle altre due DOC di questo chunk ('Colline Lucchesi'/'Montecarlo', entrambe controllate da Toscana Certificazione Agroalimentare) e da Valoritalia, usata da molte altre denominazioni toscane in questo rollout.
Producers 1
Other Toscana denominations
SourcesMASAF · Catalogo dei vini