Capalbio DOC

ToscanaGrosseto (province)

Esri, Maxar, Earthstar Geographics

Shaded: the delimited Capalbio production zone within Toscana.

Typologies

WinesCapalbio rossoCapalbio rosso riservaCapalbio biancoCapalbio rosatoCapalbio VermentinoCapalbio SangioveseCapalbio Cabernet SauvignonCapalbio Vin Santo

Production zone

Communes (in part)CapalbioMancianoMagliano in ToscanaOrbetello

Grapes

Sangiovese Trebbiano Toscano Vermentino Cabernet Sauvignon

Viticulture

Min planting density3,300 vines/ha

Aging

Capalbio rosso riserva24 months (min 6 in wood)

Capalbio Vin Santo24 months (min 24 in wood)

At consumption

Min total acidity5 g/l

Legal

DOC since1999

Current decreeDM 07.03.2014 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf, Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP)

Control bodyValoritalia S.r.l. (Via Piave 24, 00187 Roma).

Producers 1

Fratelli Barile→

Other Toscana denominations

Alta Valle della Greve Ansonica Costa dell'Argentario Barco Reale di Carmignano Bianco dell'Empolese Bianco di Pitigliano Bolgheri Bolgheri Sassicaia Brunello di Montalcino Candia dei Colli Apuani Carmignano Chianti Chianti Classico

SourcesMASAF · Catalogo dei vini