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Regions Denominations Grapes Producers Cuisine Products

Marino DOC

LazioRoma (province)
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Shaded: the delimited Marino production zone within Lazio.

DOC since
1970
Communes
4
Wines
13
Grapes
6

The wines 13

Across every typology: max yield 15 t/ha · min alcohol 10.5% · min natural alcohol 10%.

Marino
Superiore
Frizzante
Spumante
Vendemmia tardiva
Passito
Classico
Classico Superiore8 mo · 6 in wood
Malvasia del Lazio
Trebbiano verde
Greco
Bellone
Bombino
At consumptiongiallo paglierino
Colorgiallo paglierino
Min alcohol10.5%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract15 g/l
Aromavinoso delicato con sentore di fruttato
Tastesecco o abboccato o amabile o dolce, armonico, vellutato

Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.

Production zone4 communes · Roma

Entirely within the zone 2

MarinoCiampino

Partly within the zone 2

RomaCastel Gandolfo

Art. 3: intero territorio di Marino e Ciampino + in parte Roma e Castel Gandolfo (Castelli Romani, provincia di Roma); la menzione 'Classico' e' riservata alla zona di origine piu' antica (sottozona delimitata a se'). Geometria = unione dei 2 comuni INTERI Marino+Ciampino (openpolis WGS84, comune-union), 3.776,2 ha; Roma e Castel Gandolfo (parziali) non uniti.

GrapesMalvasia Bianca di Candia · Malvasia del Lazio · Trebbiano Verde …
  • Malvasia Bianca di CandiaArt. 2: Malvasia bianca di Candia (nota come Malvasia rossa) non inferiore al 50%.
  • Malvasia del LazioArt. 2: tra i vitigni ammessi; la tipologia con menzione di vitigno 'Malvasia del Lazio' richiede >=85%.
  • Trebbiano VerdeArt. 2: sinonimo Verdicchio bianco; tipologia con menzione >=85%; complementare negli altri vini (<=50%).
  • BelloneArt. 2: tipologia con menzione >=85%; complementare (<=50%).
  • GrecoArt. 2: tipologia con menzione >=85%; complementare (<=50%).
  • Bombino BiancoArt. 2: 'Bombino', tipologia con menzione >=85%; complementare (<=50%).

Art. 2: Malvasia bianca di Candia (Malvasia rossa) >=50% + altri vitigni bianchi laziali non aromatici fino al 50%. Le tipologie con menzione di vitigno (Malvasia del Lazio, Trebbiano verde/Verdicchio, Bellone, Greco, Bombino) richiedono >=85% del vitigno indicato. Storico bianco dei Castelli Romani.

Viticulture
Min planting density3,000 vines/ha
Max grape yield15 t/ha
Min natural alcohol10%

Art. 4: rese e gradi naturali minimi per tipologia (tabella): base 15 t/ha 10,0% vol; Classico 14 t/ha 10,5%; Vendemmia tardiva 13 t/ha 13,0%; Passito 15 t/ha 15,0%; Malvasia del Lazio 15 t/ha 11,0%. Densita' 3.000 (3.500 Classico) ceppi/ha.

Legalsince 1970 · Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Roma
DOC since1970
DOC decreeDPR 06.08.1970
Current decreeDM 07.03.2014
Gazzetta UfficialeG.U. 279 - 03.11.1970
Control bodyCamera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Roma
ModificationsDOC dal 1970 (DPR 06.08.1970); modifiche fino al DM 07.03.2014

Producers 2

What to eat with it 1

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