Aprilia DOC
Shaded: the delimited Aprilia production zone within Lazio.
- DOC since
- 1966
- Communes
- 4
- Wines
- 4
- Grapes
- 5
The wines 4
Across every typology: max yield 14 t/ha · min alcohol 11% · min natural alcohol 10.5%.
At consumption
Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.
Production zone4 communes · Latina
Entirely within the zone 1
Partly within the zone 3
Art. 3: tutto il territorio di Aprilia + parte di Cisterna (di Latina) e Latina (provincia di Latina) e parte di Nettuno (provincia di Roma). Geometria = comune INTERO Aprilia (openpolis WGS84), 17.741,0 ha; i 3 comuni parziali (incl. Nettuno RM) non uniti. DOC dell'Agro Pontino a cavallo LT/RM.
GrapesTrebbiano Toscano · Chardonnay · Sangiovese …
- Trebbiano ToscanoArt. 2 (Bianco): Trebbiano toscano almeno il 50%.
- ChardonnayArt. 2 (Bianco): Chardonnay dal 5% al 35%.
- SangioveseArt. 2 (Rosso/Rosato): Sangiovese almeno il 50%.
- Cabernet SauvignonArt. 2 (Rosso/Rosato): Cabernet Sauvignon dal 5% al 25%.
- MerlotArt. 2 (Rosso/Rosato): Merlot dal 5% al 25%; monovarietale Merlot di Aprilia >=85%.
Art. 2: Bianco = Trebbiano toscano >=50% + Chardonnay 5-35% + altri bianchi <=15%. Rosso/Rosato = Sangiovese >=50% + Cabernet Sauvignon 5-25% + Merlot 5-25% + altri neri <=15%. Merlot di Aprilia >=85%. DOC storica dell'Agro Pontino (bonifica di Aprilia).
Viticulture
Art. 4: resa/titolo naturale per tipologia - Bianco 14 t/ha 10,50%; Rosso 14 t/ha 11,00%; Rosato 14 t/ha 11,00%; Merlot 13 t/ha 11,50%. Densita' 3.000 ceppi/ha.