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Regions Denominations Grapes Producers

Fiano di Avellino DOCG

CampaniaAvellino (province)
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Esri, Maxar, Earthstar Geographics

Shaded: the delimited Fiano di Avellino production zone within Campania.

Typologies

WinesFiano di Avellino bianco

Production zone

Communes (entirely)AvellinoLapioAtripaldaCesinaliAiello del SabatoSanto Stefano del SoleSorbo SerpicoSalza IrpinaParoliseSan Potito UltraCandidaManocalzatiPratola SerraMontefredaneGrottolellaCapriglia Irpina+10 more

Grapes

Viticulture

Max grape yield10 t/ha
Max wine yield70 hl/ha
Min natural alcohol11%
Min planting density2,500 vines/ha

At consumption

Colorgiallo paglierino più o meno intenso
Min alcohol11.5%
Min total acidity5 g/l
Min dry extract16 g/l
Aromagradevole, intenso, fine, caratteristico
Tastefresco, armonico

Legal

DOCG since2003
DOC since1978
Current decreeDM 30.11.2011 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf)
Control bodyAgroqualità S.p.A. (Viale Cesare Pavese 305, 00144 Roma)

Producers 34

Other Campania denominations