Casavecchia di Pontelatone DOC
Esri, Maxar, Earthstar Geographics
Shaded: the delimited Casavecchia di Pontelatone production zone within Campania.
Typologies
WinesCasavecchia di Pontelatone rossoCasavecchia di Pontelatone riserva
Production zone
Communes (entirely)LiberiFormicola
Communes (in part)PontelatoneCaiazzoCastel di SassoCastel CampagnanoPiana di Monte VernaRuviano
Grapes
Viticulture
Max grape yield9 t/ha
Max wine yield63 hl/ha
Min planting density2,500 vines/ha
Aging
Casavecchia di Pontelatone rosso24 months (min 12 in wood)
Casavecchia di Pontelatone riserva36 months (min 18 in wood)
At consumption
Min total acidity5 g/l
Min dry extract26 g/l
Aromaintenso, persistente, caratteristico
Tastesecco, sapido, giustamente tannico, morbido e di corpo
Legal
DOC since2011
Current decreeDM 08.11.2011 (pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf)
Gazzetta UfficialeGU n. 275 del 25.11.2011
Control bodyAgroqualità S.p.A. (Viale Cesare Pavese 305, 00144 Roma)