Erice DOC
Shaded: the delimited Erice production zone within Sicilia.
- Communes
- 7
- Wines
- 9
- Grapes
- 1
The wines 9
Bianco
Ansonica o Inzolia
Catarratto
Grecanico
Grillo
Chardonnay
Muller Thurgau
Sauvignon
Vendemmia Tardiva
Production zone7 communes · Trapani
Entirely within the zone 1
Buseto Palizzolo
Partly within the zone 6
EriceValdericeCustonaciCastellammare del GolfoPacecoTrapani
Art. 3: in the province of Trapani; the whole of Buseto Palizzolo + metes-and-bounds parts of Erice, Valderice, Custonaci, Castellammare del Golfo, Paceco, Trapani. Geometry = whole Buseto Palizzolo comune (openpolis WGS84, 7.295 ha); the 6 partials not unioned.
GrapesCatarratto
- CatarrattoBase of the Bianco (≥60%).
Art. 2: Erice Bianco = Catarratto ≥60% + altri vitigni a bacca bianca non aromatici. Also a full monovarietal range (Ansonica/Inzolia, Catarratto, Grecanico, Grillo, Chardonnay, Muller Thurgau, Sauvignon) + Vendemmia Tardiva + reds. Trapani-hill DOC around Monte Erice.
Viticulture
Art. 4: yields/altitude per typology; not transcribed as scalar.
LegalIstituto Regionale del Vino e dell'Olio della Sicilia
Current decreeDM (Mipaaf)
Control bodyIstituto Regionale del Vino e dell'Olio della Sicilia (IRVOS)
ModificationsDOC Erice