Reggiano DOC
Shaded: the delimited Reggiano production zone within Emilia-Romagna.
- DOC since
- 1971
- Communes
- 35
- Wines
- 8
- Grapes
- 10
The wines 8
Production zone35 communes · Reggio Emilia
Entirely within the zone 35
Art. 3: interi 35 comuni della provincia di Reggio Emilia (gran parte della pianura e bassa collina reggiana). Geometria = unione dei 35 comuni INTERI (openpolis WGS84, comune-union), 154.519 ha.
GrapesLambrusco Marani · Lambrusco Salamino · Lambrusco Maestri …
- Lambrusco MaraniArt. 2 (Lambrusco): tra i 9 Lambruschi ammessi (>=85% congiuntamente).
- Lambrusco SalaminoArt. 2: tra i Lambruschi ammessi; anche tipologia varietale >=85%.
- Lambrusco MaestriArt. 2: tra i Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco MontericcoArt. 2: tra i Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco di SorbaraArt. 2: tra i Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco GrasparossaArt. 2: tra i Lambruschi ammessi (>=85%).
- AncellottaArt. 2 (Reggiano Rosso): Ancellotta 30-60% - il vitigno tintorio reggiano che da' colore intenso.
- Malbo GentileArt. 2: complementare.
- FogarinaArt. 2: complementare (autoctono reggiano).
- SpergolaArt. 2: base del Reggiano Bianco/Spergola (autoctono reggiano, gia' 'Sauvignon di Scandiano').
Art. 2: DOC ombrello di Reggio Emilia. Reggiano Lambrusco = 9 biotipi (Marani, Salamino, Montericco, Maestri, di Sorbara, Grasparossa, Viadanese, Oliva, Barghi) >=85% + Ancellotta/Malbo gentile/Fogarina. Reggiano Rosso = Ancellotta 30-60% + Lambruschi/Sangiovese/Merlot/Cabernet/Marzemino. Bianco spumante da Lambruschi vinificati in bianco. (I biotipi minori Viadanese/Oliva/Barghi + a foglia frastagliata ammessi ma non profilati singolarmente.)
Viticulture
Rese per tipologia (Art.4) non trascritte come scalare unico (umbrella). Null.